お醤油マニアの私が営むネット副業について

私はお醤油マニアです。全国の蔵元を訪ね歩き、いろんな醤油をテイスティングするのが趣味です。そんな私ですから、ネット副業として開設したアフィリエイトブログのテーマはもちろんお醤油。お醤油のことなら私のサイトと言われる日が来るよう、全力を投魂してお醤油マニアサイトを制作しています。

先日も取材に行ってきました。香川県の東にある某蔵元です。こちらの蔵元では、1年2ヶ月以上の時間をかけて醤油が作られるとのこと。完璧に温度調整できる設備のある大企業メーカーなら2ヶ月、3ヶ月でできるものを、こんな長い時間をかけて手作りしているのです。この比較は美味しんぼ的な主題だと感じて、昔ながらの工法で作る醤油と大メーカーが大量生産する醤油と、どちらが美味しいのかと尋ねてみました。すると、「麹による」との回答。大企業メーカーであれ小さな蔵元であれ、それぞれにそれぞれの麹があります。醤油はその麹によって味わいが変わるものです。そのため、工法によって必ずしも味の善し悪しが決まるというわけではないとのことなのです。これが美味しんぼなら、大企業による工場生産が批判され、小さな蔵元が昔ながらの工法でつくる醤油を「本物の味」と誇るところでしょうが、こちらの蔵元は、意外にも、実に謙虚な回答を返してくれました。むしろ、大企業のような完璧に温度調整できる設備が羨ましいとも言っていたのが印象的です。こちらの蔵元の職人さんたちは、みんなとてもイキイキとした顔をしているのですが、日常用品の作り手はこんな顔をしているんだなと感心したものです。普通の人が一生懸命にモノを作っている。その気取りのなさが心地よいのでしょうか?

ともあれ、お醤油マニアの私がつくるサイトはなかなかの好評を得ており、今やネット副業としてもそれなりの稼ぎを生み出してくれています。ネット副業でじゃんじゃん稼いで、つぎの蔵元を訪ねるための旅費を捻出できれば素敵ですね。そのためにも、これからも一生懸命ネット副業に励みたいと思います。

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